De Jongens van de Fant staan bekend om hun no-non- sense dienstverlening. Ze kunnen best met een strik of stropdas voor gaan lopen, en u met een lichte buiging ver- welkomen op marmeren tegels, maar uiteindelijk betaalt u dat zelf. Het is luxe die het product alleen maar duurder maakt. De Jongens van de Fant vinden dat het uiteindelijk gaat om het visproduct. Dat moet van exclusieve kwaliteit zijn en op een hygiënische manier bereid. Gezond en een sensatie voor de smaakpapillen. En... je moet er geen pijn van in je portemonnee krijgen.