Eet.nu score:9.5

Zalm

De zalm wordt gerookt in de eigen rokerij en meestal dezelfde dag nog verkocht vanuit de winkel. De zalm is graatloos en verkrijgbaar als hele zijde (ongeveer 1 kg), halve zijde (ongeveer 500 gram) en moten (ongeveer 200 gram). De zalm is vacuum verpakt en gekoeld nog een aantal weken houdbaar. We hebben ook koud gerookte zalm, voorgesneden in dunnen plakjes.


Koud gerookte zalm zijde

Koud gerookte zalm zijde

Warm gerookt moot

Warm gerookt moot

Warm gerookt moot

Warm gerookt moot

Koud gerookt lang gesneden

Koud gerookt lang gesneden

Koud gerookt lang gesneden

Koud gerookt lang gesneden

Koud gerookt getrancheerd

Koud gerookt getrancheerd

Warm gerookt halve zijde

Warm gerookt halve zijde

Warm gerookt hele zijde

Warm gerookt hele zijde
    • Locatie

      Breehorn 2a
      8321 WP Urk
      06-25075811
      Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

      Openingstijden

      Maandag:
      8:00 – 12:00 / 14.30 tot 17.30
      (geen gebakken vis)
      Dinsdag – Vrijdag: 8:00 – 18:00
      Zaterdag: 7:00 – 14:00

    • Neem contact op

      * Verplicht veld